up主 - 敬汉卿吃块腊肉，竟然要签生死协议？就他妈离谱！

最近B站人气up主 —敬汉卿，又双叒上架了一个让人大开眼界的视频。视频的内容是品尝一块腊肉，你可能会想，腊肉不是家常菜吗？这有啥新奇的。如果你这么认为的话，那你就太小看“死神之子”了

他这次淘到的腊肉存放年份足足有15年之久！好家伙，十五年前我尼玛还在解方程式呢，那时还能张目对日，明察秋毫…

15年的老腊肉，你想买别人还不一定卖你。出于两方面考虑：一个是挂了那么久日久生情，当个传家宝也不为过了。不过正经人，应该不会把腊肉当传家宝，虽说年月给予了它厚重的包浆，但是腊肉毕竟不是文玩，再说谁愿意家里挂块“僵尸肉”当传家宝呢？

其次出于食品安全方面考虑。为此我还专门询问了度娘，腊肉到底多少年就不能吃。

于是我也得到了某三甲医院营养科医师的中肯回答。腊肉一般放置一年左右就不能吃了！好家伙，敬汉卿那块“15年”的腊肉…

商家当然也知道年份已久的腊肉吃起来会有危险的可能。所以就有了戏剧性的一幕，商家一定要求签订“生死协议”。

就这样，敬汉卿得到了一块具有年代感的腊肉。

随着视频的推移，这块腊肉也露出了它的庐山真面目。

15年的蹉跎，留下了不少岁月的印记。这块腊肉通体发黑，如果你不告诉我它是块腊肉，你说它是煤炭、化石我都相信。

然而把它切开来看，却是偏黄的肥肉，甚至还出油…

有那么一瞬间，我还以为他在玩赌石

如此厚重的包浆，如果直接切片吃，恐怕马上就躺板板，准备开席了。所以吃之前当然得经过一些处理。咱们的“死神之子”，直接拿起了洗洁精对其进行反复揉搓，实属硬核！

我见过用洗洁精洗碗的，我也见过用洗洁精洗水果的，但是洗腊肉还是第一次见！

高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式。所以他就用了最为朴素的方式进行烹饪，那就是“水煮”。

当你不会做一道菜的时候，那么你就水煮，因为煮完是一定可以吃的！

很快死神之子就发表了他的吃后感：我有一种被锁喉的感觉。

看来是如鲠在喉，不能下咽。没想到这老腊肉还有槟榔的功效啊！

视频的最后，敬汉卿终于认真的做了一盘蒜苗炒腊肉。

经过几年的磨练，他的厨艺明显有进步。只是15年的腊肉最后炒了蒜苗，这是蒜苗的悲哀，还是腊肉的悲哀呢？

作为他的老粉，我不禁感叹：他的视频，真的是看一期少一期！

不过话又说回来，大家千万不要进行模仿！挂了一年左右的腊肉就不能吃啦！千万别进行挑战！